
Apio agroecológico – Frescura crujiente desde la milpa El apio (Apium graveolens), cultivado con prácticas agroecológicas, crece en rollos verdes, crujientes y aromáticos en los huertos de Pixcando. Es ideal para caldos, ensaladas, jugos y guarniciones frescas. Además de su sabor herbal, es fuente de fibra, vitaminas A y K, y minerales como el potasio. Un clásico de la cocina que llega a tu mesa libre de agroquímicos y con el compromiso de familias productoras que cuidan la tierra. ¡Un básico fresco y saludable de temporada!



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