* CALABAZA rastrera, PIEZA (depende el tamaño)

Jitomate Saladet agroecológico – Rojo intenso y lleno de vida De acuerdo con CONABIO (2023) el jitomate es el vegetal más importante en el mundo después de la papa" La especie es originaria de Sudamérica pero su domesticación se llevó a cabo en México. El jitomate saladet es una variedad muy apreciada por su textura firme y sabor ligeramente ácido. Los jitomates de Pixcando se cultiva sin agroquímicos, en invernaderos en la cuenca alta del río La Antigua (Huitzilapan), donde se respeta la tierra y a quienes la trabajan. Ideal para salsas, guisos, ensaladas y jugos. Rico en licopeno, vitamina A y C. ¡Color, sabor y salud en cada rebanada!

Chile Canario (6 piezas) Capsicum pubescens Producto agroecológico El chile canario, también conocido como chile manzano o en Perú y otros países de América del Sur como ají, locoto, rocoto. Es un chile de sabor intenso y picor medio-alto. Perfecto para preparar salsas, encurtidos o rellenar al estilo peruano. Presentación: Bolsa con 6 piezas frescas Nivel de picor: Medio-alto (100,000–200,000 SHU) Tip de uso: Retira las semillas y venas para reducir el picante. Cultivado en: México

Chayote (Sechium edule), presentación 500 g Del chayote (Sechium edule), la parte más consumida es el fruto, aunque también se aprovechan las hojas tiernas y las raíces, conocidas como “chinchayotes”. Generalmente se cosecha y consume cuando aún está inmaduro, ya que al madurar su textura se vuelve más dura y fibrosa. En México se conocen 10 especies de chayote, de las cuales 2 se cultivan comercialmente y 8 crecen de forma silvestre. En Pixcando ofrecemos una variedad de chayotes: comercializamos sus guías, el fruto y, en ocasiones especiales, su raíz, conocida como chayotestle. En Pixcando tenemos variedad de chayotes, ofertamos sus guías el fruto y en escasas ocasione su raíz, el chayotestle.